Вертикална машина за колбаси 10 л: сравнете фуниите и работното място
10 л е номиналната вместимост на ръчната вертикална машина
Офертата описва ръчна вертикална машина за пълнене на колбаси с вместимост 10 л и неръждаема конструкция. Не са публикувани размерът на цилиндъра, работното запълване, предавките или фуниите. Номиналните литри не са измерени килограми продукт и не показват скоростта на пълнене.
За избор по рецепта поискайте допустимото зареждане и точните диаметри на включените фунии. Проверете ги спрямо обвивките, които използвате. Няма потвърден списък на тези части, така че не приемайте стандартни четири размера или две скорости само защото ги има при други вертикални машини.
Ръчната работа изисква място около цилиндъра
Поискайте общ габарит, ход на буталото и свободно пространство за ръкохватката и сваляне на цилиндъра. Начинът на фиксиране и накланянето на съда не са описани. Ако машината ще стои на определено място, тези размери са по-полезни от общото описание „неръждаема“.
Офертата заслужава внимание, ако търсите ръчна машина с тази вместимост и продавачът потвърди доставката. При нужда от определени фунии, резервно уплътнение или по-кратки цикли сравнявайте конкретната комплектовка. Не е посочен стоманен клас за всяка част или документ за специално приложение. За професионална кухня поискайте документите за материалите в контакт с продукта и инструкцията за обслужване на конкретната машина.
Hakka SV-10: описани размери на цилиндъра и четири фунии
Hakka SV-10 е ръчен двускоростен вертикален модел 10 л/22 lb, с накланящ се цилиндър и фунии 16/22/32/38 мм. Производителят дава цилиндър 219 мм в диаметър и 270 мм висок, както и общи размери 14,6 × 13 × 24,4 in. Предимството е конкретният избор на фунии и работен съд. Означенията за маса и обем на Hakka не установяват допустимото работно запълване на машината от Pettex.
TV-10L добавя резервен пръстен и други диаметри
GAMMO TV-10L е 10-литрова ръчна вертикална машина с две скорости, въздушен клапан, резервен силиконов пръстен и фунии 16/19/25/38 мм. Посочено е нетно тегло 13 кг. Това е полезна комплектовка, ако са нужни именно 19 или 25 мм. Размерните полета съдържат двойки стойности без ясно определена конфигурация, затова не дават сигурен работен габарит. Офертата е била без наличност при проверката.
Carnivore Collective 111172: моторът се предлага отделно
Carnivore Collective 111172, SKU 9322764111728, е 10-литров ръчен вертикален вариант. Страницата описва рамка от стомана 201 и фунии 304 с диаметри 13/16/22/38 мм. Тук има конкретна по-малка 13 мм фуния. Електрическият мотор и педалът са отделна опция, а не включени в ръчния продукт. Не приемайте цялата машина за стомана 304 или допълнителното задвижване за част от сравняваната доставка.