Работна маса 152 × 76 см: дълъг плот за подготовка
Дълъг плот за подготовка
Масата е от неръждаема стомана с плот 152 × 76 см и регулируем рафт. Площта е около 1,16 м², колкото да се подредят няколко тави, дъски и съдове на един ред. Според описанието е предназначена за кухни, цехове и сервизи.
Дългият плот позволява работа по етапи: заготовка, обработка и опаковане един до друг. Рафтът отдолу събира кутии и съдове. Неръждаемата стомана е хигиенична и се мие лесно.
Кой има нужда от 152 см и кой по-добре да вземе по-къса маса
Подходяща е за кухня с постоянен екип, цех за полуготови продукти или сервиз с дълги детайли. Има смисъл и когато масата стои до стена или в средата на помещението с две работни страни. Двама души работят спокойно един до друг.
Не е подходяща за малка кухня, където 152 см ще заемат целия проход. За ограничено място изберете маса от 91,5 или 122 см. Ако масата трябва да се мести, потърсете мобилен модел.
Стабилност, тегло и транспорт
При дълъг плот опорите под него са по-важни, отколкото при кратък. При такива маси често има средна подпора или напречни греди, които ограничават прогъването. Тежка стоманена маса трудно се мести, затова изберете мястото ѝ внимателно.
Преди поръчка измерете вратите, коридорите и завоите по пътя. Плот с дължина 152 см трудно се върти в тесни пространства. Масата обикновено се пренася от двама души.
- Оставете проход около 90 см пред масата.
- Нивелирайте масата с регулируемите пети, ако ги има.
- Не слагайте тежък уред на единия край.
Хигиена и безопасност на дългия плот
Почиствайте с топла вода и мек препарат, а след това подсушавайте. Белината и грубите гъби оставят следи. След доставка проверете ъглите и ръбовете за остри места.
При ежедневна работа в хранителен обект дезинфекцията се прави с препарати, разрешени за повърхности в контакт с храни, и повърхността се изплаква след това. Дъските и кърпите се сменят често, за да се намали рискът от кръстосано замърсяване.
Сравнение по дължина и цена
Цената расте с дължината, затова избирайте размер според реалното помещение. Масата 91,5 × 76 см е по-евтина и по-компактна, а сгъваемата 122 × 61 см се прибира, когато не е нужна.
| Продукт | Цена | Подходящ за |
|---|---|---|
| Работна маса 152 × 76 см (тази) | 519,90 € | Дълга линия за подготовка на постоянно място |
| Работна маса 122 × 76 см, регулируем рафт | 439,90 € | По-къс плот със същата дълбочина |
| Работна маса 91,5 × 76 см с регулируем рафт | 269,90 € | Компактна кухня с дълбок плот |
| Сгъваема работна маса 122 × 61 см | 239,90 € | Масата се прибира между смените |
Преди поръчка уточнете
Тези данни влияят на избора и е добре да се потвърдят.
- Височина на плота и размер на рафта.
- Клас и дебелина на стоманата.
- Допустимо натоварване на плота и на рафта.
- Брой на краката и вид на подсилването.
Често задавани въпроси
Кратки отговори за дълги работни маси.
Колко души могат да работят на масата?
Двама души работят свободно на дължина 152 см. Ако ще са повече, предвидете още работни места.
Подходяща ли е за уреди?
Зависи от уреда. Преди да го поставите, потвърдете допустимото натоварване на плота и на рафта.
Колко място е нужно около масата?
Освен самата маса оставете около 90 см проход пред плота, за да се работи и да се минава с тави.
Как се нагласява масата?
Поставете я на равен под и нагласете петите, докато спре да се клати. При неравен под проверете нивото в двата края.