Машина за мек сладолед със заявени 21–31 л/ч
Два съда по 4,3 л не определят броя вкусове
Проверената оферта описва машина за мек сладолед със заявени 21–31 л/ч и два съда по 4,3 л. Посочени са LED панел, регулиране на твърдостта, автоматично охлаждане, таймер и функция за почистване с един бутон. Това са твърдения на продавача, без идентифициран производител и модел.
Двата съда не доказват два вкуса, два замразяващи цилиндъра или смесена порция. Ако менюто изисква два вкуса и микс, потвърдете конфигурацията изрично. Липсват данни за подаването на сместа, цилиндрите, охлаждането и външните размери.
При какви условия се достигат 21–31 л/ч
Диапазонът 21–31 л/ч няма посочена смес или метод на измерване. Продавачът дава околна температура за работа 5–32°C, но това не определя при коя температура е получен добивът. Не планирайте пиковите порции по горната стойност без условията за нея.
За обекта са важни точните електрически параметри, охлаждането, габаритите и сервизните части. Функцията за почистване е заявена, без описана процедура; тя не определя сама график за обслужване. Поискайте ръководството и модела, вместо да пренасяте режим от друга машина.
Taylor C712: подов модел с помпено подаване
Taylor C712 е подова машина за два вкуса и микс, с два цилиндъра по 3,2 л и два бункера по 18,9 л. Посочени са помпено подаване, контрол на вискозитета, размери 646×919×1524 мм и нетно тегло 352,4 кг.
Предимството е описаната конфигурация и вместимост, а ограничението за помещение е подовият формат и масата. Производителят изисква две отделни електрически връзки; местният вариант трябва да се уточни. Страницата не дава пряко съпоставим часов добив в литри.
Electro Freeze GES-5099: подова конфигурация с два вкуса и микс
Electro Freeze GES-5099 има два бункера по 20 кварта и два цилиндъра по 3,7 кварта, с помпено подаване и режим на изчакване. Производителят посочва 208–230 V, два двигателя по 2 HP и размери 24×30,5×68 инча.
Това е друга описана подова система за двувкусово меню. Честота и брой фази не са уточнени в проверената страница, така че числото 208–230 V не установява готовност за вашето захранване. Липсва и общ часов показател за класация срещу заявените 21–31 л/ч.
Carpigiani 243 T SP: настолен гравитационен вариант
Carpigiani 243 T SP е настолна машина за два вкуса и микс. В разглежданата гравитационна конфигурация има два бункера по 8 л, два цилиндъра по 1,35 л, въздушно охлаждане и тегло 180 кг. Посочено е 230 V, 50 Hz, една фаза; други варианти се заявяват отделно.
Производителят дава 268 порции по 75 г на час за гравитационния вариант и отбелязва зависимост от сместа и температурата. Това не е равностойно на литри на час. Помпеният вариант има други бункери, тегло и добив; характеристиките му не са включени в този подбор.
Първо проверете менюто, мястото и захранването
Разглежданата машина е кандидат след потвърждение на вкусовете, цилиндрите, захранването и условията за добива. Трите алтернативи имат описано двувкусово меню с микс; Taylor и Electro Freeze са подови, а избраният Carpigiani е настолен. Тези разлики са по-полезни за планиране от несъпоставими литри и порции на час.