Месомелачка 4,2 кг/мин: №22 и режимът трябва да се уточнят
Размер №22 и производителност без изпитателни условия
За тази професионална месомелачка продавачът заявява 4,2 кг/мин и меден мотор 700 W. Подробното описание използва означението 22# за гърлото и изброява нож, плоча и приставка за колбаси. Производителски модел не е идентифициран.
Означението №22 е полезна отправна точка за запитване за консумативи, но не установява точни диаметри и съвместимост на всяка резервна част. Не са дадени отворите на плочата, размерите на машината, собствената маса или електрическата версия. Описани са неръждаема и въглеродна стомана; не приемайте, че всички компоненти са неръждаеми.
Продавачът обещава 30 минути непрекъсната работа, без инструкция или изпитване за конкретния режим. Заявените 4,2 кг/мин също нямат условия за материал, плоча и продължителност. За реален производствен график поискайте допустим режим и документирана производителност при вашата задача. Електрическите 700 W сами не доказват този резултат.
Bartscher FW120/370253: конкретен комплект плочи
Bartscher FW120, артикул 370253, публикува максимум 120 кг/час, 0,85 kW и 230 V. В комплекта са описани 70 мм дискове с отвори 4,5 и 8 мм и четирикрилен неръждаем нож. Има реверс и сваляем мелещ възел. Предимството е, че консумативите и функциите са назовани за точен модел.
Капацитетът е производителски рейтинг, а не съпоставимо изпитване с местните 4,2 кг/мин. Системата на FW120 не установява съвместимост с рекламираното местно №22. Тази разлика е съществена, ако наличните резервни части са условие за покупката.
REDFOX UH 12 MEC: габарит за работното място
REDFOX UH 12 MEC, продукт 00002208, е описан с максимални 150 кг/час, 370 W и 230 V/50 Hz. Производителят посочва алуминиева конструкция, реверс, 6 мм матрица, размер 500×280×425 мм и маса 20 кг. Това дава конкретна рамка за разполагане върху работен плот.
На цитираната страница е посочена само 6 мм матрица, не широк комплект сита. По-ниската мощност и заявените 150 кг/час не позволяват извод за ефективност спрямо неизвестните условия на местния продукт. Алуминиевата конструкция също е характеристика само на REDFOX.
Combisteel 7541.0005: три посочени сита
Combisteel Meat Grinder 12, SKU 7541.0005, има производителски рейтинг 150 кг/час и мощност 0,55 kW. Посочени са 230 V/50 Hz, неръждаем корпус и три сита 3, 6 и 8 мм. Публикуваните габарити 429×382×405 мм и нетна маса 25 кг помагат за планиране на място и доставка.
Тези сита не са доказано взаимозаменяеми с местните. Без общ протокол не класираме двете машини по производителност. Местната месомелачка заслужава запитване за партиди с нужния размер на смилане, когато доставчикът уточни консумативите и режима. За избор по обещаните 4,2 кг/мин сегашната спецификация още е недостатъчна.