Електрическа месомелачка
Електрическа месомелачка без технически параметри
Записът описва професионална електрическа месомелачка, без марка, модел или технически данни. Не са посочени мощност, производителност, размер на главата, решетки или материал. Етикетът „професионална“ не установява допустим непрекъснат режим или обем на партидата.
Това е оферта за допълнително уточняване, ако търсите машина за обработка на месо. Не може да се определи дали тя заменя вашата съществуваща месомелачка. Поискайте табелка, технически лист и списък на частите; фотографията не е списък на включени принадлежности.
Главата, решетките и работният цикъл определят избора
За вашия обем работа са важни производителността при конкретни условия и разрешеният работен цикъл. За желания резултат са нужни диаметърът на решетките и размерите на отворите им. Нито един от тези параметри не е публикуван за разглеждания продукт.
Уточнете напрежение, честота, габарити, тегло, обратен ход и защита при претоварване. Поискайте точните каталожни номера на ножовете и решетките и възможност за сервиз. Това позволява да оцените покупката като система за работа и поддръжка, без да предполагате съвместимост по външния вид.
Bartscher FW120: определени решетки и обратен ход
Bartscher FW120, артикул 370253, има заявена максимална производителност 120 кг/ч, мощност 0,85 kW и захранване 230 V, 50/60 Hz. Посочени са решетки с диаметър 70 мм, обратен ход, защита при претоварване и сваляеми смилащ възел и тава.
Комплектът включва неръждаем четирикрилен нож и решетки с отвори 4,5 и 8 мм. Размерите са 220×480×390 мм, теглото 20,8 кг. Това е конкретен вариант при нужда от описан комплект и габарит. Максималният добив не е доказателство за работа с всяка суровина или за скоростта на неназованата машина.
REDFOX UH 12 MEC: алуминиева конструкция с решетка 6 мм
REDFOX UH 12 MEC, продукт 00002208 на RM Gastro, е описан с максимални 150 кг/ч, мощност 370 W, захранване 230 V/1N, 50 Hz и обратен ход. Производителят посочва алуминиева конструкция, решетка с отвори 6 мм, габарити 500×280×425 мм и тегло 20 кг.
Това е избор с определени материал и едрина, но страницата не описва по-широк комплект решетки. Не приемайте допълнителни отвори или приставки за включени. Различните мощности и обявени добиви не са общ тест, който да подреди моделите по ефективност.
Combisteel 7541.0005: три размера на отворите
Combisteel Meat Grinder 12, SKU 7541.0005, има заявени 150 кг/ч, мощност 0,55 kW и захранване 230 V, 50 Hz. Производителят посочва неръждаем корпус, размери 429×382×405 мм, нетно тегло 25 кг и три решетки с отвори 3, 6 и 8 мм.
Това предлага повече описани варианти на едрина от страницата на REDFOX. По-голямото тегло и различните габарити трябва да се съобразят с работното място. Решетките принадлежат на точния модел; те не са потвърдени резервни части за разглежданата оферта.
Професионален избор след идентифициране на модела
Разглежданата месомелачка може да се оцени за покупка, след като получите техническите ѝ параметри. Bartscher дава защита и две решетки, REDFOX описва обратен ход и решетка 6 мм, а Combisteel три размера на отворите. За сравнение на цена и производителност първо трябва да е ясно кой модел и кой комплект всъщност се предлагат.