Резачка за деликатеси 180 W с нож 19 см: избор
За какво служи домашната резачка
Резачката реже тънки равномерни филии от колбаси, шунка, пастърма и сирене. Така подготвяте деликатеси за сандвичи, мезета и плата без кухненски нож. Дебелината се настройва от нула до 1,5 см.
Моделът е с мощност 180 W, неръждаем нож с диаметър 19 см и предпазител за острието. Предвиден е за домашна употреба, тоест за умерени количества, а не за непрекъсната работа в магазин.
Кой я избира и кога да търсите друга
Подходяща е за семейства, които често режат колбаси и сирена, за малки събирания и за всеки, който иска тънки филии на разумна цена. Компактният размер я прави удобна за кухненски плот.
Не е подходяща за кости, дълбоко замразени продукти и дневна работа в деликатесен щанд. За такава употреба изберете професионална резачка с по-голям нож и по-висока мощност, а за кости потърсете лентов трион. Ако режете големи късове, имайте предвид, че нож 19 см ограничава височината на продукта.
Как да изберете нож, мощност и размер
Диаметърът на ножа определя най-големия продукт, който ще минава през каретката. Нож 19 см е достатъчен за стандартни колбаси и сирена, но не и за широки филии от голям кашкавал. Гладкият нож е по-добър за шунка и месо, а назъбеният реже по-лесно хляб и твърди сирена.
Мощност 180 W е достатъчна за домашна употреба и умерени количества. За по-плътни продукти и по-дълго рязане по-висока мощност и по-стабилна конструкция дават по-равномерен срез. Обърнете внимание и на мястото на плота, защото подвижната каретка излиза пред корпуса.
Работа, безопасност и почистване
Преди включване поставете резачката на равна повърхност и настройте дебелината. Използвайте държача за храната и не бутайте продукта с ръка в близост до ножа. Охладената храна се реже по-чисто, а меките сирена стават по-стегнати след кратко стоене в хладилник.
Преди почистване изключете уреда от тока. Ножът е много остър, затова не прекарвайте пръсти по острието. Бършете го внимателно с кърпа или гъба, а корпуса почиствайте с леко навлажнена кърпа и не го мийте под течаща вода. Съхранявайте уреда с настроена нулева дебелина и предпазителя на мястото му.
- Не оставяйте уреда достъпен за деца.
- Не режете кости и замразени продукти.
- Почиствайте уреда след рязане на мазни храни.
Сравнение с други резачки от каталога
В каталога има резачки за по-голямо натоварване и по-големи партиди.
| Продукт | Цена | Подходящ за |
|---|---|---|
| Тази резачка, нож 19 см | 153,34 € | Домашно нарязване на деликатеси |
| Електрическа резачка за деликатеси, 20 см, 200 W | 460,11 € | По-интензивна работа и малко по-голям нож |
| Електрическа резачка за деликатеси, 340 W | 613,50 € | По-голяма мощност за чести и големи партиди |
Преди поръчка уточнете
Тези данни влияят на ежедневното ползване на резачката.
- Размерите и теглото на уреда.
- Вида на ножа: гладък или назъбен.
- Колко дълго може да работи без прекъсване.
Често задавани въпроси
Кратки отговори за домашните резачки за деликатеси.
Може ли да реже сирене?
Да, повечето твърди и полутвърди сирена се режат добре, ако са охладени. Меките сирена полепват по ножа, затова ги стегнете в хладилник.
Колко тънка е най-тънката филия?
Скалата започва от нула, но реалната дебелина зависи от остротата на ножа и от продукта. Най-тънък срез се получава при охладени и плътни храни.
Може ли да реже месо?
Да, готово месо като шунка, пастърма и печено се реже на тънки филии. Суровото месо и замразените продукти не са подходящи за този уред.
Безопасна ли е за деца?
Не. Ножът е много остър, затова ползвайте уреда само под надзор на възрастен.