Два кръгли чафинг съда 5 Qt от неръждаема стомана
Двойка за ресторантски и кетъринг бюфет
Комплектът съдържа два кръгли съда от неръждаема стомана, всеки с обем 5 Qt, или около 4,7 л. Описани са за кетъринг бюфети, сватби, банкети и ресторанти, където храната трябва да остане топла по време на сервиране.
При цена 104,90 € един съд излиза около 52,45 €. Това е малък старт за заведение, което опитва бюфет, и за организатор, който допълва оборудването си. Вариантът със стъклени капаци струва само 5 € повече.
Кога два съда са достатъчни
Два съда по 4,7 л обслужват около 15-30 души, ако на масата има и други ястия. Двойката пасва за основно ястие и гарнитура, за супа и топло предястие или за два вида топли закуски в кафене.
Не е подходящ за бюфет на сватба или банкет над 50 души. Тогава изберете четири съда или комплект от шест, а за ястия с много сос помислете за по-голям размер.
Капаци и принадлежности: на какво да обърнете внимание
При чафинга капакът е важен. Той задържа топлината и пази храната от прах и мухи. Има плътни стоманени и стъклени капаци, а някои комплекти идват без капаци и се доокомплектоват отделно.
Разгледайте и стойките: сгъваемите са по-лесни за превоз, а неподвижните са по-стабилни. Нужни са и държачи за гориво. Ако искате гостите да виждат храната, изберете варианта със стъклени капаци.
Поддръжка на неръждаемата стомана
Неръждаемата стомана издържа на честото миене, но има правила. Мийте с мека гъба и неутрален препарат веднага след събитието, за да не засъхне храната. Варовият налеп се маха с разтвор на оцет, след което съдът се изплаква и подсушава.
Избягвайте метални телени гъби, хлорни препарати и дългото киснене със сол, защото могат да оставят точки по повърхността. Съхранявайте съдовете сухи, с вложките отделно от ваните.
Сравнение с близки комплекти
Преценете броя на съдовете, обема и наличието на капаци. Таблицата показва най-близките алтернативи.
| Продукт | Цена | Подходящ за |
|---|---|---|
| Този комплект: 2 кръгли съда, 5 Qt, неръждаема стомана | 104,90 € | Малък бюфет при по-ниска цена |
| Два кръгли чафинг съда, 5 Qt, стъклени капаци | 109,90 € | Същият размер със стъклени капаци |
| Комплект 2 правоъгълни чафинг съда 9 Qt, неръждаема стомана | 143,90 € | По-големи порции |
| Комплект 4 кръгли съда за топъл бюфет, по 5 Qt | 189,90 € | Повече позиции в бюфета |
Преди поръчка уточнете
Няколко данни дават яснота какво точно е нужно за сервиране.
- Влизат ли капаци, вани, стойки и места за гориво в комплекта.
- Какви са външните размери и височината на съдовете.
- Каква е стоманата и дали съдовете са за ежедневна професионална употреба.
- Какво гориво е подходящо за стойките.
Често задавани въпроси
Отговори на въпроси на купувачи, които избират чафинг за първи път.
Каква е разликата между този комплект и този със стъклени капаци?
Размерът е същият, 5 Qt. Версията със стъклени капаци струва 109,90 €, а тази 104,90 €. Решава дали искате видимо ястие.
Колко време се топли храната?
Докато гори горивото, обикновено между два и шест часа, и докато във ваната има гореща вода.
Подходящ ли е за ежедневна работа в ресторант?
Неръждаемата стомана издържа на миене, но следете за деформации и изтъркване на дъното. При интензивна работа потърсете съдове с описана дебелина на стоманата.
Безопасно ли е гориво на закрито?
При добра вентилация и на устойчива повърхност да. Пазете от пердета и никога не оставяйте пламъка без надзор.