Шест чафинг съда 8 Qt за голям бюфет
Шест съда за голям бюфет
Комплектът съдържа шест чафинг съда от неръждаема стомана, всеки с обем 8 Qt, или около 7,5 л. Предвиден е за кетъринг, сватби, банкети и ресторанти, където е нужна дълга линия с топли ястия.
При цена 369,90 € един съд излиза около 61,65 €. Общият обем е около 45 л, което стига за няколко вида основни ястия и гарнитури едновременно.
Колко гости и как се подрежда линията
При пълнеж до три четвърти един съд побира около 5,5 л храна, или около 20-25 порции основно ястие по 250 мл. Шест съда стигат ориентировъчно за бюфет със 100-150 души, когато има още студени ястия и десерти.
Подредете съдовете в една линия на дълга маса или на две успоредни маси, за да се обслужват гостите от двете страни. Оставете достатъчно свободно място пред всеки пункт и отделна работна маса за презареждане.
Логистика: транспорт, гориво и хора
Шест съда означават шест комплекта части, които трябва да се подредят, превозят и сглобят. Разпределете ги по каси, а не в една голяма кутия. На мястото на събитието разчетете шест източника на топлина и човек, който обикаля и следи нивото на водата.
Изберете по-малък комплект, ако не разполагате с екип, който да обслужва линията. За по-малко от 80 души по-подходящи са четири съда.
Работа, почистване и безопасност
При класическото подгряване във ваната се налива гореща вода на два-три сантиметра, а отдолу се пали гориво. Горивото гори обикновено между два и шест часа. Храната дръжте над 60 °C и бъркайте редовно.
Пазете огъня от течение и пердета, а подовете и покривките от капки гориво. След събитието измийте всяка част с мека гъба и неутрален препарат, подсушете и съхранявайте сухо. Варовият налеп премахвайте с оцет.
Сравнение с други комплекти
Шестте съда са най-голямата опция в каталога. Ако бюджетът или бройките са по-малки, разгледайте таблицата.
| Продукт | Цена | Подходящ за |
|---|---|---|
| Този комплект: 6 съда, 8 Qt, неръждаема стомана | 369,90 € | Голям бюфет за стотина гости |
| Комплект 4 правоъгълни чафинг съда 8 Qt, неръждаема стомана | 199,90 € | По-малък бюфет, по-ниска цена |
| Комплект 4 кръгли съда за топъл бюфет, по 5 Qt | 189,90 € | Гарнитури и малки порции |
| Комплект 2 правоъгълни чафинг съда 9 Qt, неръждаема стомана | 143,90 € | Допълнение към основния бюфет |
Преди поръчка уточнете
За голям комплект е важно да знаете какво влиза в него.
- Идват ли капаци, вани, стойки и места за гориво за всичките шест съда.
- Каква е формата на съдовете и какви са външните размери.
- Колко място заема комплектът при превоз.
- Какво гориво е подходящо за стойките.
Често задавани въпроси
Кратки отговори за хората, които подготвят голямо събитие.
За колко души стигат шест съда по 8 Qt?
Около 100-150 души, ако има и други ястия. При бюфет само с топли ястия броят е по-малък.
По-добре ли е шест съда, или два комплекта по четири?
Шест съда излизат по-евтино на брой и се подреждат по-лесно. Два комплекта по четири дават осем позиции, но струват повече.
Колко гориво е нужно за шест съда?
По една горивна чаша на съд, или шест за една смяна. Планирайте резерв, ако събитието продължава над четири часа.
Подходящ ли е за ежедневна работа в ресторант?
Неръждаемата стомана издържа, но шест съда в ежедневна употреба изискват място за съхранение и редовно почистване.