Електрически грил с чеверме, 4 нива на височина

За какво служи този грил

Този модел в момента не се предлага, но принципът му е удобен за всеки, който иска да опече цяло парче месо на открито. Чевермето върти шиш с храна, така че месото се пече равномерно и се полива със собствените си сокове. Конструкцията е от неръждаема стомана, а описанието го насочва към градина и къмпинг.

Мощността от 38 W се отнася за мотора, който върти шиша, а не за нагряването. При чеверма топлината обикновено идва от жар или огнище, които подготвяте отделно, затова въртящият се шиш спестява ръчното обръщане, но не и разпалването.

• Задвижване: електрически мотор 38 W
• Регулиране: четири нива на височина
• Материал: неръждаема стомана
• Товароносимост: 60 кг
• Приложение: градина и къмпинг

Кому е подходящ и кой да избере друго

Подходящ е за семейства и компании, които често пекат агнешко, прасенце, пуйка или няколко пилета наведнъж. Чевермето има най-голям смисъл по празници като Гергьовден и Великден, когато печеното на открито е традиция. Четирите нива стигат, ако печете предимно един и същ вид месо и вече знаете удобната височина.

Не е подходящ за малък балкон или двор без място за безопасно огнище. Печенето на жар на балкон често е ограничено от правилника на етажната собственост, затова проверете го предварително. Ако печете само бутчета, наденички и зеленчуци за двама-трима души, по-добър избор е обикновена скара. Ако искате по-фина настройка на разстоянието до жарта, изберете модел със седем или осем височини.

Как да изберете чеверме с мотор

Започнете от теглото на най-тежкото, което ще печете. Цялото агне обикновено е 10–15 кг, а прасенцето може да е по-тежко. Максималният товар е горна граница, затова на практика е разумно да използвате не повече от две трети от нея и да разпределите теглото равномерно по шиша.

Второ, проверете дължината на шиша и широчината на рамката. Храната не бива да докосва стойките, а под нея трябва да има място за тава. Трето, мислете за височината: колкото по-малко са нивата, толкова по-груба е настройката, затова четири нива работят най-добре при постоянен тип печене.

Накрая сравнете комплектацията: фиксиращи вилици, дръжка за шиша, захранващ кабел и стойки. Неръждаемата стомана е практична на открито, но стабилността на стойките е по-важна от лъскавия вид.

Печене, поддръжка и безопасност

Тези стъпки важат за повечето електрически чеверма и намаляват рисковете при първото печене.

• Нанижете месото в центъра на шиша, фиксирайте го с вилиците и го вържете с кухненска връв, за да не се плъзга.
• Преди да включите мотора, го завъртете на ръка: ако шишът върви рязко или трудно, изравнете товара.
• Сложете тава под месото, за да събира мазнината и да ограничи пламъците.
• Започнете с височина, при която месото е на около 20–30 см от жарта, и коригирайте при силно почерняване.
• Мерете температурата в най-дебелата част с термометър: за птиче месо е нужна най-малко 74 °C.
• След изстиване измийте метала с топла вода и неутрален препарат, подсушете го и пазете мотора от вода.

Близки модели от каталога

Таблицата сравнява спрения от продажба грил с налични предложения. Всички те са с мотор, затова разликата е основно в броя нива на височина и в цената.

Най-близкият по конфигурация е моделът с четири височини. Ако настройката е по-важна, осем височини при 219,90 € са най-изгодният вариант по цена.

Преди да изберете заместник

Тези четири неща е добре да потвърдите при всеки подобен модел:

• Какъв е източникът на топлина и влиза ли в комплекта.
• Каква е полезната дължина на шиша и широчината на рамката.
• Какво включва комплектът: вилици, дръжка, стойки, кабел.
• С какво напрежение работи моторът и колко е дълъг кабелът.