Миксер за млечни шейкове 180 W: избор и работа
Какво прави миксерът за шейкове
Миксерът за млечни шейкове е настолен уред с вал, който върти бъркалка в метална чаша. Смесва мляко, топка сладолед и сироп или плодове, като натрупва въздух и дава гъста пенеста консистенция. Тази машина е от неръждаема стомана, с мощност 180 W, чаша 800 мл и две скорости.
Цената е 189,13 €. Двете скорости позволяват първо бавно смесване, за да не пръска, и след това по-бързо разбиване до гладка консистенция.
Кога е уместен миксер за шейкове
Подходящ е за кафене, сладкарница, закусвалня или бар, където шейковете са част от менюто, но не са основен продукт. Чашата 800 мл стига за една голяма или две малки порции.
- Подходящ е за мляко, сладолед, сиропи и меки плодове.
- Не е подходящ за лед на кубчета и замразени твърди плодове, защото валът е предвиден за течни и меки смеси.
- За много поръчки едновременно изберете двуглав миксер.
- За смутита с плодове и лед по-удобен е блендер.
Как да изберете миксер за шейкове
Мощността 180 W е достатъчна за мляко със сладолед, но не за дебели смеси. Колкото по-гъст е шейкът, толкова по-бавно го върти уредът и толкова по-кратки трябва да са циклите. Затова мекият сладолед и леко разтопените съставки дават по-добър резултат.
Чашата от неръждаема стомана се запотява по-малко и не променя вкуса. Работният обем при такива миксери е около две трети от вместимостта, тоест за 800 мл наливайте не повече от около 500–550 мл. Така напитката не излиза и пяната има място да се изгради.
Проверете и броя на валовете. Двуглавите миксери имат две чаши и работят по две поръчки едновременно. При този уред е описана една чаша, затова за две едновременни поръчки потвърдете конфигурацията.
Работа и почистване
Първо налейте течността, после добавете сладолед и сироп. Спуснете бъркалката, включете първа скорост за няколко секунди и след това минете на втора. Миксирайте около 20–40 секунди, докато напитката стане гладка, и не оставяйте уреда да работи без прекъсване.
След всяка поръчка изплаквайте бъркалката и чашата с топла вода, а в края на смяната ги измивайте с препарат. Основата избърсвайте с влажна кърпа и никога не я потапяйте във вода.
Преди поръчка уточнете
Тези неща променят избора.
- Колко вала и чаши има в комплекта.
- Напрежение, щепсел и допустимо непрекъснато време на работа.
- От какъв материал е бъркалката и има ли капак за чашата.
- Допустимото пълнене на чашата.
Често задавани въпроси
Най-честите въпроси за миксери за шейкове.
Може ли да се слага лед?
Дребен натрошен лед понякога се понася, но кубчета и твърди замразени плодове могат да повредят вала. Следвайте инструкцията.
Колко шейкове се получават наведнъж?
Една чаша от 800 мл дава една голяма или две малки порции.
Каква е разликата между миксер за шейкове и блендер?
Миксерът за шейкове е за мляко и сладолед и дава пенеста текстура. Блендерът е по-мощен и е за плодове, лед и твърди съставки.
Как се почиства бъркалката?
С топла вода и мек препарат веднага след употреба. Подсушете я след измиване.