Автоматична машина за запечатване на чаши: избор
Какво прави запечатвачът
Машината поставя филмово капаче върху чашата и го запечатва с нагрята глава. Резултатът е плътно затворена напитка за поръчки за вкъщи и доставка. Този модел е автоматичен: чашата се подава, фолиото се придвижва, запечатва се и готовата чаша излиза.
LCD дисплеят позволява да регулирате температурата и брои запечатаните чаши, сензорът отчита чашата, а защитата против прищипване спира механизма при чужд предмет. Моделът е за чаши с диаметър 90 или 95 мм и височина до 190 мм от PP, PE, PS, хартия или пластмаса. Теглото е 25 кг. Цената е 613,50 €.
Кой да я избере
Подходяща е за обект с постоянен поток: чайна с чай с мехурчета, кафене с дълги върхови часове, заведение за бързо хранене или събитие с много поръчки. Автоматичният цикъл пести ръчната работа и дава еднакви капачета.
Не е подходяща за малък обект с няколко десетки чаши на ден: тогава по-евтин ръчен запечатвач е по-добър избор. Ако чашите ви са с друг диаметър или по-високи от 190 мм, изберете друга машина.
Как да изберем и пресметнем
Производителността от 500 до 650 чаши на час означава около 8 до 11 чаши в минута, или една чаша на 5,5 до 7 секунди. Реалното темпо обаче зависи от приготвянето на напитката, затова разглеждайте тази стойност като горна граница. За обект с до 150 чаши на час такава машина е с голям запас.
По-важна от скоростта е съвместимостта. Фолиото трябва да пасва на материала на чашата: полипропиленовите чаши се запечатват с PP фолио, а хартиените – с фолио за хартия. Изпробвайте с вашите чаши и напитки, преди да купите стотици броя.
Работа, настройка и поддръжка
Поставете машината на стабилен плот, достатъчно близо до контакта. Включете я и изчакайте да достигне зададената температура: ако е прекалено висока, фолиото се топи и чашата се деформира, а ако е ниска, капачето не се държи. Направете няколко пробни чаши за всеки нов тип чаша.
Не поставяйте ръце под нагряващата глава. Преди почистване изключете машината и я оставете да изстине. Нагряващата повърхност се бърше с мека влажна кърпа, без абразиви, а остатъците от фолио и разлята напитка се махат веднага. Пазете фолиото на сухо, а чашите – чисти и без прах.
Преди поръчка уточнете
Тези данни улесняват първата поръчка на консумативи.
- захранване и електрически вариант на машината
- вид, ширина и диаметър на ролката с фолио
- размери на корпуса за мястото на плота
- гаранция, сервиз и резервни части за нагряващата глава
Често задавани въпроси
Какво питат собствениците на кафенета и чайни.
Какви чаши пасват?
С диаметър 90 или 95 мм, до 190 мм височина, от PP, PE, PS или хартия. Ръбът на чашата трябва да е гладък и без деформации.
Нужно ли е специално фолио?
Да, фолиото се избира според материала на чашата и размера на ролката. Купете малко количество за проба.
Опасна ли е за пръстите?
Описана е със защита против прищипване, но нагряващата глава е гореща. Не пъхайте ръце под нея по време на цикъл.
Колко чаши запечатва на час?
В описанието са посочени 500 до 650 на час. На практика зависи от темпото на подаване и от напитките.