Ледогенератор 59 кг/ден с контейнер за 15 кг лед
59 кг за ден и 15 кг моментен запас
Каталогът описва търговски ледогенератор с производство 59 кг за ден и капацитет за съхранение 15 кг. Посочени са неръждаема стомана, LCD дисплей и самопочистване. Офертата допуска вграждане и свободностоящо поставяне, за барове, кафенета и ресторанти.
Двете стойности в килограми имат различна роля: производство за период и наличен запас. Не са дадени форма и размер на леда, условия за дневното число, размери, маса или производителски модел. По тях не може да се обещава обслужване на конкретен брой гости или производство във всяко помещение.
Мястото под плота изисква точна схема
Машината си струва да се разгледа за обект, който търси този заявен производствен клас и интегрирано съхранение. За конкретна напитка първо уточнете формата на леда. За съответствие с пиковото потребление поискайте производствена таблица и данни за използваемия запас от лед, вместо да делите дневното число равномерно по часове.
За вграждане липсват посока на въздушния поток, просвети, габарити и чертеж. Не са определени електрически, водни и дренажни параметри, нито дали има помпа. Самопочистването е заявена функция, без описание на цикъла и консумативите. За готов шкаф или задължителен дренаж с помпа тази информация остава недостатъчна.
Scotsman NU 100 AS: производителност при посочени температури
Техническият лист за Scotsman NU 100 AS описва въздушно охлаждан вариант с 10-грамови кубчета, захранване 230 V/50 Hz и 20 кг вградено съхранение. За него са посочени 56 кг/24 ч при въздух/вода 10/10 °C, 45 кг при 21/10 °C и 32 кг при 32/21 °C. Размерите са 600 × 610 × 770 мм.
Таблицата показва защо заявената дневна производителност не е постоянна при всички условия. Посоченият преден вход и изход на въздуха е особеност на Scotsman, без да установява същото при неназованата машина. Листът е от 2020 г.; текущата наличност трябва да се потвърди. Водното охлаждане и другите размери кубчета са отделни варианти.
Hoshizaki CM-50KE-HC: различна форма на леда
Hoshizaki CM-50KE-HC, артикул F161-C103, е самостоятелна машина за лед тип cubelet с въздушно охлаждане. Производителят заявява до 55 кг/24 ч и 18 кг съхранение. Размерите са 498 × 570 × 697 мм, нетното тегло 49 кг, а захранването 220–240 V/50 Hz с мощност 0,27 kW.
Това дава конкретен външен формат и описана форма на леда. Ледът тип cubelet трябва да съответства на предназначението; формата на леда в разглеждания 59-килограмов модел е неизвестна. Разликата в дневните числа не е общо изпитване, а по-големият запас не доказва същите вътрешни размери.
Brema CB 640 HC: по-голям запас от лед с отделни конфигурации
Производителският лист от 2026 г. за Brema CB 640 HC заявява до 73 кг дневно и до 40 кг съхранение. Описани са стандартни 18-грамови кубчета, размери без крачета 735 × 610 × 849 мм, нетно тегло 67 кг и стандартно захранване 220–240 V/50 Hz. Посочена е средна мощност 590 W.
Това е по-голям запас от лед и по-широк корпус, с посочена стомана AISI 304. Листът разглежда въздушно и водно охлаждане и отделен вариант с дренажна помпа. Изборът трябва да посочи точната конфигурация; помпата и размерите без крачета не се представят като характеристики на всяка доставка.
Избор според формата на леда и условията за производство
Ледогенераторът може да се оцени след получаване на точен модел, монтажен лист и производствена таблица. Scotsman показва влиянието на температурите, Hoshizaki предлага конкретна конфигурация с лед тип cubelet, а Brema има по-голям запас от лед. Ако формата на леда, готовият шкаф или пиковият запас са решаващи, липсващите параметри на офертата трябва да се уточнят преди избор.