Плоча за грил 40 × 45 см: как да изберете
За какво служи плочата
Плочата е гладка метална повърхност, която се поставя върху горелките на външна печка и работи като плоска скара. Върху нея се пекат бургери, кюфтета, яйца, зеленчуци, гъби, наденички и тънки пържоли. Храната не пада между решетките и се пържи равномерно.
Думата „квадратна“ в името на продукта е неточна, защото 40 × 45 см е правоъгълник. При купуване мерете по двете страни.
Кой я избира и кога да търсите друго
Подходяща е за собственик на външна печка с тройна горелка, който иска да разшири възможностите ѝ. Плочата струва по-малко от нов уред и заема малко място при съхранение.
Не е подходяща за стъклокерамични и индукционни плотове, нито за печка с различна форма на горелките. Ако печката ви е за две горелки, по-добър избор е плоча от типа 60 × 41 см за два котлона. За по-големи компании има смисъл да потърсите по-широк модел.
Как да изберете плоча по размер
Измерете отвора или рамката, върху която ще лежи плочата, а не само размера на горелките. Оставете 5–10 мм хлабина от всяка страна, защото металът се разширява при нагряване. Проверете още къде ще опре плочата, за да не се люлее.
Дебелината определя поведението при нагряване. Плочи от 2–3 мм се загряват бързо, но се огъват при силен огън. По-дебелите са по-стабилни, но по-тежки. Желателни са висок борд или улей за мазнина, както и дръжки за по-безопасно поставяне.
Употреба и безопасност
Използвайте плочата само на открито или при добра вентилация. Загрявайте на слаб огън 5–10 минути, после увеличете постепенно, за да избегнете деформация. Над горелките металът е по-горещ, затова разпределете храната според зоните.
Не оставяйте мазнина да се събира и да се запалва. След готвене оставете плочата да изстине до топла, изчистете със шпатула и измийте с вода и мек препарат. Подсушете и намажете с капка олио. Не използвайте телена гъба по неръждаемата повърхност.
Сравнение с други плочи от каталога
В каталога има няколко плочи с различен размер и цена.
| Продукт | Цена | Подходящ за |
|---|---|---|
| Тази плоча, 40 × 45 см | 122,66 € | печка с тройна горелка |
| Неръждаема плоча за два котлона, 60 × 41 см, 2 мм | 129,90 € | по-широка печка с улей за мазнина |
| Неръждаема плоча за скара, 58 × 41 см | 109,90 € | универсално ползване и къмпинг |
| Неръждаема плоча за скара, 43 × 33 см | 87,90 € | малка печка и по-ниска цена |
Преди поръчка уточнете
Тези данни не са публикувани и се потвърждават преди покупка.
- Дебелината на метала и видът неръждаема стомана.
- Начинът на закрепване и опора върху печката.
- Има ли улей или отвор за отвеждане на мазнината.
- Съвместимост с конкретния модел печка.
Често задавани въпроси
Отговори на най-честите въпроси за плочи към външни печки.
Пасва ли плочата на всяка печка с три горелки?
Не задължително. Размерът на рамката и опората са различни при отделните марки, затова измерете печката и сравнете с 40 × 45 см.
Може ли да се използва на индукция?
Не. Плочата е за открит огън на външна печка. Индукционният плот изисква специален съд.
Как се почиства плочата?
Изчистете остатъците със шпатула, докато е топла, измийте с мек препарат и подсушете. После намажете тънък слой олио.
Дали храната ще залепва?
Неръждаемата стомана по принцип не е незалепваща. Загрейте плочата и добавете малко олио, за да ограничите залепването.